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蛋白质致敏性细胞学评价技术规范

Technical specification for cytological evaluation of protein allergenicity

蛋白质致敏性细胞学评价技术规范

摘要:
本标准规定了蛋白质致敏性细胞学评价要求、证实方法。本标准适用于由免疫球蛋白E(IgE)介导的食品蛋白质致敏性的细胞学评价。
标准编号: GB/T 38792-2020
标准类型: GB
发布单位: 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
发布日期: 2020年1月1日
状态: 未生效
强制性标准:
中国标准分类号: A A21 综合
关键词:

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